{"id":1501,"date":"2014-03-30T09:42:36","date_gmt":"2014-03-30T12:42:36","guid":{"rendered":"http:\/\/songkol.com\/WordPress3\/?p=1501"},"modified":"2016-02-15T21:51:04","modified_gmt":"2016-02-15T20:51:04","slug":"des-vagues-et-du-vin-sur-la-cote-chilienne","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/songkol.com\/WordPress3\/blog\/2014\/03\/30\/des-vagues-et-du-vin-sur-la-cote-chilienne\/","title":{"rendered":"Des vagues et du vin sur la c\u00f4te chilienne"},"content":{"rendered":"

Nous achevons un week-end festif! Tout a tr\u00e8s bien commenc\u00e9 puisque vendredi en fin de journ\u00e9e, nous quittons l’autoroute qui nous conduit \u00e0 Santiago pour faire une premi\u00e8re halte dans la vall\u00e9e tr\u00e8s viticole de Colchagua. Nous nous arr\u00eatons plus exactement au domaine Emiliana,<\/strong> dont le vin arrose r\u00e9guli\u00e8rement nos soir\u00e9es\u2026 Contrairement aux indications de notre guide, il n’y a pas de visites ni de d\u00e9gustations possibles sur ce site mais comme on a fait tout le chemin pour \u00e7a, la winemaker du domaine nous concocte une petite visite priv\u00e9e avec son assistant, le tr\u00e8s am\u00e9ricain Brian, originaire de Virginie. Nous avons de la chance car les vendanges ont commenc\u00e9 depuis une semaine donc il y a de l’activit\u00e9 dans la cave! On nous donne l’autorisation de bivouaquer le soir dans les vignes avec pour compagnons des alpaguas, des paons et\u2026des poules.
\nLa journ\u00e9e du lendemain, toujours marqu\u00e9e du sceau de la viticulture, d\u00e9marre par une vendemia (f\u00eate des vendanges)<\/strong> quelques kilom\u00e8tres plus loin. L’heure du d\u00e9jeuner approche, c’est parfait! D\u00e9gustation des vins de la r\u00e9gion avec les traditionnels asados (grillades)\u2026 Nous rencontrons sur l’un des stands deux jeunes Fran\u00e7ais fraichement d\u00e9barqu\u00e9s au Chili pour parfaire leur formation d’oenologue. L’un d’eux vient de Montpellier! : \u00ab\u00a0Comme-le-monde-est-petit!\u2026.\u00a0\u00bb
\nNous arrivons samedi soir dans le petit village de bord de mer de Pupuya<\/strong>. Superbe plage de sable noir, \u00e9normes rouleaux. Le village est dans son jus: pas touristique et avec ce c\u00f4t\u00e9 \u00ab\u00a0de bric et de broc\u00a0\u00bb que l’on retrouve parfois dans les habitations chiliennes.\u00a0 Le lendemain matin, un habitant nous parle d’un autre village \u00e0 quelques kilom\u00e8tres, Mecque du surf et du windsurf, Matanzas<\/strong>. On y va, d’autant qu’il y a un petit \u00e9v\u00e9nement \u00e0 f\u00eater! C’est super mignon, plus touristique en effet mais tout en restant charmant. Ca surfe et \u00e7a windsurfe toute la journ\u00e9e! On reste l\u00e0 sur la plage, il fait beau, on est bien, je suis heureuse. Je ne suis pas pr\u00eate d’oublier l’endroit o\u00f9 j’ai franchi le cap des 40 ans! Merci \u00e0 tous pour vos messages qui m’ont fait tr\u00e8s plaisir et \u00e9mue !<\/p>\n

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MATANZAS \/ Spot de surf o\u00f9 Santiago vient prendre le frais tous les we <\/div> <\/div> <\/div>
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MATANZAS \/ Lionel, il aime pas le sable alors quand on rentre de la plage…c’est dur pour lui… <\/div> <\/div> <\/div>
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MATANZAS \/ Petit port de p\u00eache et spot de surf <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
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MATANZAS \/ Petit port de p\u00eache et spot de surf <\/div> <\/div> <\/div>
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PERALILLO \/ Vendemia ou f\u00eate des vendanges <\/div> <\/div>
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PERALILLO \/ Vendemia ou f\u00eate des vendanges – Oenologues fran\u00e7ais <\/div> <\/div>
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PUPUYA \/ Bivouac pr\u00e8s de la plage <\/div> <\/div>
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PUPUYA \/ Bivouac pr\u00e8s de la plage <\/div> <\/div>
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VALLEE DE COLCHAGUA \/ Visite du domaine Emiliana (bio) <\/div> <\/div>
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VALLEE DE COLCHAGUA \/ Visite du domaine Emiliana (bio) <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
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