Quebrada de Cafayate, un décor de cinéma

Nous partons en fin de journée à la découverte des belles formations rocheuses de la Quebrada de Cafayate (ruta 68). Les couleurs des montagnes sont magnifiques, mêlant le rouge, le blanc, l’ocre… On s’arrête à la Garganta del diablo, une formation rocheuse en amphithéâtre creusée dans une falaise par un cours d’eau pendant des millions d’années. L’accès se fait par un étroit canyon. Ce site, et bien d’autres encore, sont accessibles depuis une route qui serpente pendant une 40aine de km dans un décor majestueux de falaises rocheuses rouge briques striées de barres horizontales turquoise. Les contrastes sont saisissants avec la végétation bien verte des fonds de vallées. Un vrai décor de cinéma. Nous dormons au pied de cet « amphithéâtre ». Le lendemain nous repassons par Cafayate pour cette fois-ci prendre la route de Cachi qui nous emmènera jusqu’à Salta. Bivouac au milieu de nul part, avec les montagnes autour de nous et la voûte céleste inondée d’étoiles pour nous souhaiter bonne nuit. Magique.

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